Fondé, animé et contrôlé par Olivier Bertrand, le Groupe Bertrand voit le jour en 1997 suite à l’ouverture d’un premier restaurant près des Champs-Elysées. Son activité s’articule autour de deux métiers : la restauration et l’hôtellerie. Passion et respect des valeurs humaines sont les maîtres-mots qui guident le Groupe Bertrand dans sa dynamique de développement, qu’elle soit le fruit d’acquisitions ou de croissance organique. Hippopotamus, le Steak House à la Française ! La 1ère chaîne de restauration à thème en France depuis 1968. Depuis son rattachement au Groupe Bertrand, l’enseigne a entamé une refonte totale de son positionnement avec une nouvelle identité visuelle, un nouveau concept authentique et chaleureux avec un mode de cuisson innovant à la braise qui donne un goût unique à la viande, son produit de prédilection. Les clients sont conquis. Pour en savoir plus, rendez-vous sur : HIPPOPOTAMUS FRANCHISE Et le site de l’enseigne :  HIPPOPOTAMUS Inspiré des pubs londoniens, Au Bureau est le premier établissement dont l’offre évolue au rythme de la vie du client. A la fois, pub, brasserie et restaurant, Au Bureau propose des animations différentes tout au long de la journée afin de transporter les clients dans une ambiance authentique et chaleureuse. Pour en savoir plus, rendez-vous sur :  AU BUREAU FRANCHISE Et le site de l’enseigne :   AU BUREAU Et plus de renseignements sur :    GROUPE BERTRAND